Single vineyard Barolo van grote klasse. En al op dronk!

De  Damilano Barolo Brunate 2015 is een echte “single vineyard” Barolo. Vergelijkbaar met een Bourgondische cru dus. De wijngaard heet Brunate en ligt bij het dorp La Morra. De wijngaard in Piëmonte in is totaal 25 hectare groot en Damilano huurt hiervan 0,63 hectare die vol op het zuiden ligt. Met recht dus een kleine oplage en daardoor vrij zeldzaam te verkrijgen. De Barolo Brunate  biedt veel van de gedurfde dikte die kenmerkend is voor deze wijngaard. De Barolo biedt een diepe mate van dimensie en zuiverheid met gefocuste tonen van wilde bes, rode kers en balsemkruid. Het heeft nog een lange weg te gaan, maar vertoont al bemoedigende tekenen van evolutie en voortdurende complexiteit. Deze Damilano Barolo Brunate 2015 in zijn jeugd presenteert geuren van violet en klein rood fruit, balsamico-smaken en aangename kruidentonen van kruidnagel, kaneel en nootmuskaat. Naarmate de wijn ouder wordt, krijgt hij aroma’s van tabak, roos, likeur en zelfs truffel. Zijn finesse en elegantie zijn te danken aan de hoge alkaliteit en het calciumgehalte in de bodem. Echt een gastronomische wijn met name in combinatie met gerechten waarin paddenstoelen zijn verwerkt, zoals een pasta met eekhoorntjesbrood of een beef Wellington.  Drinken van 2023-2034.

Barolo oogst 2015

Het Barolo Oogstjaar 2015 is zonder enige twijfel een  prachtig, zo niet uitzonderlijk, groots oogstjaar, met vele schitterende en ook hoog beoordeelde Barolo’s. Winespectator geeft hem alvast 92 punten.  De Barolo’s 2015 hebben een uitstekend bewaarpotentieel. Uiteraard kunt u een Barolo 2015 nu drinken. De Cannubi-wijnen van Damilano scoorden ook allemaal bijzonder goed. Kortom een geweldig jaar en duidelijk de beste sinds 2010 of misschien wel beter. Koop en proef zelf.

Damilano

De geschiedenis van Azienda Agricola Damilano gaat terug tot 1890 toen de overgrootvader zijn eigen wijn begin te maken. Tegenwoordig zwaaien Paolo, Mario en Guido, de 4e generatie, met veel liefde de scepter. Altijd vooruitkijken en niet bang voor nieuwe ontwikkelingen. Ze hebben enkel het doel om de kwaliteit van hun wijnen nog meer te verfijnen. Het familiewijngoed Damilano behoort tegenwoordig tot de absolute top in de wijnstreek Barolo. Het huidige wijngoed dateert van 1935, maar hun wijngaarden op de heuvel Cannubi (de meest prestigieuze wijnheuvel binnen de commune Barolo) gaan terug tot 1752.