De feestdagen zijn druk voor onze bezorgers. Wil je ze een beetje helpen? Bestel je wijn op tijd.
Dosio Barbera d'alba

Dosio – Barbera d’Alba DOC

Kenmerken

Categorie:
Alcohol: 13 %
Classificatie: DOC
Domein: Dosio
Druif: Barbera
Jaar: 2015
Streek: Piemonte
Land: Italië
Deze houtgerijpte Dosio Barbera d’Alba heeft een robijnrode kleur met intens violette reflectie. Hij heeft een rijk aroma van rood fruit en bloemen. Licht verfrissend met plezierig fruit en door een aangenaam zuurtje uitstekend drinkbaar. De wijn heeft tannines wat maakt dat hij goed te combineren is met rood vlees.

Agricola Dosio

Dosio is opgericht in 1974, het wijnhuis nu een gevestigd bedrijf in de wijnwereld van wereldklasse uit de Piemonte. Dosio produceert wijnen van uitstekende kwaliteit. Het is gelegen in de heuvels van La Morra, in het hart van de Langhe, op een prachtige locatie: vijfhonderd meter boven de zeespiegel, met het uitzicht over de vlaktes van Cuneo en Turijn tot aan het prachtige landschap van de Alpen, van de Maritimes tot de Monte Rosa. De reeds bestaande boerderij, die dateert uit het midden van de achttiende eeuw – zoals te zien is aan de oude balken van het proeflokaal – is volledig gerenoveerd. Nieuwe wijngaarden zijn toegevoegd aan het oorspronkelijke landgoed, de oude wijnstokken zijn vervangen door nieuwe planten en de Dolcetto wordt nu geflankeerd door Barolo, Nebbiolo, Barbera, Langhe Rosso, Freisa en Roero Arneis. Elke verandering werd uitgevoerd met respect voor traditie, op een manier die continuïteit tussen verleden en heden waarborgt.

Wijnspijs combinatie

Geweldige combinaties zijn er te maken met deze Dosio Barbera d’Alba met hartige voorgerechten, rood vlees en kazen van gemiddelde leeftijd. Succes verzekerd!

Gerelateerde producten