Ca’ del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige
Streek: Franciacorta, Lombardije Jaargang: Druiven: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
De Ca’ del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige DOCG is een heerlijke mousserende wijn. Perfect als feestelijk… Lees meerWijnen uit Lombardije
Lombardije is een noordelijk gelegen gebied dat niet heel erg geschikt is voor wijnbouw. Toch is er een gebied dat wereldfaam heeft gemaakt. Dat is Franciacorta met misschien wel de beste mousserende wijn van heel Italië!
Brolettino – Cà dei Frati
Streek: Lombardije Jaargang: 2016 Druiven: Turbania
Cà dei Frati Brolettino is de premium wijn van de producent uit Lugana. Nog beter… Lees meer
Cà dei Frati Ronchedone Vino Rosso
Streek: Lombardije Jaargang: 2015 Druiven: Cabernet Sauvignon, Marzemino, Sangiovese
Azienda Agricola Ca ‘Dei Frati Soms kom je in Italië wijnen tegen van topkwaliteit,… Lees meer
Ca ‘Dei Frati Lugana Il Frati
Streek: Lombardije Jaargang: 2018 Druiven: Trebbiano
Azienda Agricola Ca ‘Dei Frati Ca ‘Dei Frati kan worden terug getraceerd tot het jaar… Lees meer
Franciacorta Monzio Compagnoni DOCG
Streek: Franciacorta, Lombardije Jaargang: 2015 Druiven: Chardonnay, Pinot Nero
Misschien wel lekkerder dan Champagne….. Deze Franciacorta Monzio Compagnoni is echt een ontdekking! Een mousserende… Lees meerWijnen uit Lombardije
Lombardije, gelegen in de driehoek Milaan-Bergamo-Brescia is niet geheel geschikt voor wijnbouw. Het noorden van Lombardije wordt gedomineerd door de Alpen, maar de grote meren spelen ook een enorme rol bij de klimaatomstandigheden in de regio. Lago di Como, Lago d’Iseo, Lago Maggiore en Lago di Garda zorgen ervoor dat het klimaat in de regio iets wordt getemperd. Echter alleen op de zuid-hellingen van Lombardije komen de druiven tot volledige rijpheid. Hun “unique selling point ” komt uit Franciacorta, een als een Champagne gemaakte wijn die een uitstekende kwaliteit kan bereiken. En met een betere prijs kwaliteit verhouding dan de dure merken uit de Champagne.
Franciacorta
De belangrijkste uitzondering is de Franciacorta DOCG. Een mousserende witte wijn en misschien wel de beste van Italië. Net als de Champagne, krijgt de Franciacorta een tweede gisting op de fles. Deze ‘traditie’ bestaat sinds 1961, toen Guido Berlucchi– destijds één van de belangrijkste wijnmakers van de regio – zijn eerste mousserende wijn maakte. Het was een doorslaand succes. Niet alleen de methode maar ook de druiven zijn ‘afgekeken’ van de Champagne: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc en soms een beetje Pinot Gris. Doordat Lombardije warmer en zonniger is dan de Champagne, hebben deze Italiaanse ‘Champagnes’ een relatief wat rijkere smaak en dankzij hun kalkrijke grond toch de strakke mineralige touch die het ‘the nearest thing to’ champagne maakt.
Onze Franciacorta Monzio Compagnoni is een prachtig voorbeeld hiervan. Toch die extra klasse op tafel. Franciacorta is de eerste mousserende wijn in Italië die een welverdiende DOCG-kwalificatie kreeg. Absoluut het beste aperitief wat Italie kan bieden. Wie eenmaal Franciacorta heeft ontdekt, is fan van deze wijn.
Rode wijnen uit Lombardije:
Een bekende is de Valtellina Superiore die sinds 1998 pas het DOCG keurmerk heeft. De druif hier is de Chaivenasca. Die ken ik niet, zul je denken, dit is echter een synoniem voor de wel bekende Nebbiolo. De Chiavennasca is de trots van Valtellina.