Sogno del Sud Grillo – bio
Een biologische frisse, zachte verrassing De Grillo is een bekende lokale druif uit Sicilië, bestand tegen hoge temperaturen. De schil is dik en voorkomt daardoor dat het vocht uit de druif kan verdampen. In de wijnen die er van worden gemaakt ruik je de geur van abrikoos- en citrus, samen met die wat branderige geur […]
Baglio Del Cristo di Campobello Laudari
Baglio Del Cristo di Campobello Sicilia DOC Laudari De Baglio Del Cristo di Campobello Laudari is een wijn van de bekende Chardonnay druif maar dan wel met een echte Italiaanse touch. Lekker tropisch fruit, een vleugje vanille en wat amandelbloesem. Lekker zacht en romig in de mond. Prima geschikt voor lichte visgerechten (zeebaars met wat […]
Sogno del Sud Nero d’Avola – Baglio Gibellina
Biologische Siciliaan
Baglio del Cristo di Campobello Lu Patri Nero d’Avola DOC
Hij is warm, zacht en omhelst je De naam “Lu Patri” verwijst naar de oervader van de Siciliaanse druiven: de Nero d’Avola. De Baglio del Cristo di Campobello Sicilia DOC Lu Patri komt van de wijngaard Baglio del Cristo di Campobello. Het Aureool van Christus… Men tracht hier het mooiste uit het terroir te halen. […]
Il Passo Nerello Mascalese
De Il passo is een volle fruitige en kruidige wijn gemaakt van twee op-en-top Italiaanse druiven
U passimiento rosso baglio Gibellina
Gedroogd en geconcentreerd: U Passimiento rosso Baglio Gibellina De U Passimiento rosso Baglio Gibellina, is gemaakt op het zuidelijke Sicilië van 70% Nero d’Avola en 30% Frappato. Deze twee druiven zijn dan ook de bekendste druiven van het eiland. Maar wat minder conventioneel is aan deze wijn is het vinificatie-proces. De Frappato wordt relatief vroeg […]