Het merk Masseria Pietrosa is eigendom van Cantine San Marzano.  Het werd opgericht in 1962 toen 19 wijnboeren uit San Marzano di San Giuseppe, uit families die al generaties lang aan het land gebonden waren, zich verenigden om hun werk te verbeteren. Tegenwoordig hebben de telers 1.200 eigenaren in totaal meer dan 1.500 hectare wijngaarden. Onder leiding van Francesco Cavallo heeft het bedrijf zich niet alleen kunnen aanpassen aan de veranderingen in de Apulische wijnsector, maar ook een leidende rol spelen binnen deze verandering door vervolgens een echte culturele revolutie te bevorderen, de modernisering van de bedrijfsstructuren na te streven en een , jong en gespecialiseerd en zeer deskundig team.