Wijnen van de druif Pinot Grigio

Matteo Braidot Pinot Grigio

Streek: Friuli Jaargang: 2019 Druiven: Pinot Grigio

Klasse Pinot Grigio voor een zachte prijs Pinot Grigio is een populaire wijn welke vooral… Lees meer
 8,95

Kris Pinot Grigio delle Venezie

Streek: Alto Adige Jaargang: 2018 Druiven: Pinot Grigio

Knipperend droge Pinot Grigio met verleidelijke aroma’s van groene appel, ananas, groene thee, citrus en… Lees meer
 7,49

Elena Walch – Pinot Grigio

Streek: Trentino Alto Adige Jaargang: 2019, 2018 Druiven: Pinot Grigio

Pinot Grigio van Elena Walch is een lekker veelzijdige wijn! Sappig, fruitig en levendig met… Lees meer
 14,50

Terre del Noce Pinot Grigio

Streek: Trentino Jaargang: 2019 Druiven: Pinot Grigio

De Pinot Grigio van Terre del Noce is afkomstig uit de Noord Italiaanse wijnstreek Alto… Lees meer
 6,40

Miopasso Pinot Grigio

Streek: Sicilië Jaargang: 2019 Druiven: Pinot Grigio

Toppertje uit Sicilië voor een vriendelijke prijs De Miopasso Pinot Grigio is een witte wijn… Lees meer
 6,90

Ronchi San Giuseppe Pinot Grigio

Streek: Friuli Jaargang: 2018 Druiven: Pinot Grigio

Een Pinot Grigio op niveau! Pinot Grigio is misschien wel één van de bekendste Italiaanse… Lees meer
 9,25

In Italië heet deze druif Pinot Grigio, in Frankrijk Pinot Gris en in Duitsland is de druif bekend onder de naam Rülander. In de Elzas heette deze druif de afgelopen twee eeuwen Tokay d’Alsace, maar die naam is inmiddels verboden door de Europese Unie.

De kleur van de druif kan heel verschillend zijn. In de meeste gevallen is het iets tussen grijzig blauw en bruinachtig roze. De kleur van de wijn kan waterig bleek maar ook teer roze zijn. De smaak is sterk afhankelijk wat de wijnmaker met zijn wijn wil bereiken. De smaak kan rijk, weelderig, vet of bij olieachtig zijn. Maar ook slank, fris, levendig en zelfs tintelend zijn.

Van zichzelf produceert de pinot gris veel suikers als de druif de kans krijgt om volledig te rijpen. Dit kunnen dan logge, spanningsloze wijnen zijn. In Italië houdt men daar (helemaal!) niet van en daarom worden de druiven daar vroeg geplukt om de dan nog aanwezige zuurgraad te behouden. Daardoor mist Italiaanse Pinot Grigio wijn echter wel het rijke en weelderige van de druif.

Pinot Grigio