Tenuta Argentiera Villa Donoratico

Van een zilvermijn tot wijngaard.

Bolgheri is een relatief nieuwe naam voor het gebied rondom het gelijknamige dorpje in Toscane. De Tenuta Argentiera Villa Donoratico is dieprood van kleur en heeft een kenmerkend aroma van rijp fruit en florale tonen, mint en een tikje vanille en toast. Vol en zacht van smaak. Een elegante, fijne structuur en een aantrekkelijke complexiteit. Mooi gulle afdronk. Absoluut een internationale stijl maar altijd met de Italiaanse signatuur van hoge zuren en mooie bitters. Tenuta Argentiera Villa Donoratico bestaat voor 70% uit Cabernet Sauvignon, 25% Merlot en 5% Cabernet Franc. De wijn rijpt 12 maanden op Frans eiken en 6 maanden op fles. Deze wijn vraagt om mooie stevige gerechten: Wildzwijnbout  

Dit gebied heeft in korte tijd een geweldige naam opgebouwd. Vanaf 1974 begon de faam van één van de beroemdste Bolgheri wijnen die overwegend van Franse druiven als bijvoorbeeld Cabernet Sauvignon en Merlot wordt gemaakt het van een aantal top Bordeaux wijnen ! Sindsdien is de naam ‘Supertuscan’ ontstaan. Top wijnen uit Toscane echter niet gemaakt van, binnen de DOCG, verplichte druivenrassen.  De gemeente Bolgheri ligt vlakbij de kust ten zuiden van bekende steden als Pisa en Livorno en zo’n 100 kilometer ten zuidwesten van Florence. De Bolgheri Tenuta Argentiera Villa Donoratico draagt de naam Supertuscan dan ook met ere.

 Zilvermijnen

Argentiera dankt zijn naam aan het Italiaanse woord ‘ argento’ wat zilver betekent en refereert aan de vele zilvermijnen van vroeger.  Het bedrijf is eigendom van de broers Corrado en Marcello Fratini en de beroemde Piero Antinori. De wijngaarden van Argentiera liggen het dichtst bij de zee en zijn tevens de meest hoog gelegen van het gebied. De omstandigheden zijn hier perfect voor de productie van hoogwaardige rode wijnen.