☰ MENU
Menu
  • Levertijd laden...
  • Per fles te bestellen
  • Klantwaardering: 9,4
  • Gratis verzending vanaf € 100,-
  • Persoonlijke service

    • Tinazzi San Giorgio Dysmè Fiano

    2025

    Soort:

    Jaar:

    Land:

    Streek:

    Regio:

    Druif:

    Domein:

    Classificatie:

    Alcohol:

    Inhoud:

    Op dronk:

    –

    Smaakprofiel:

    Tag:

    € 10,95

    Prijs per fles

    17 op voorraad (kan nabesteld worden)

    Nog 17 flessen op voorraad

    Toevoegen aan favorieten
    • Gratis verzending vanaf € 100,-
    • Verzekerde verzending
    • Op werkdagen voor 15:00 uur besteld, zelfde dag verzonden
    • Veilig betalen

    Tag:

    Soort:

    Jaar:

    Land:

    Streek:

    Regio:

    Druif:

    Domein:

    Classificatie:

    Alcohol:

    Smaakprofiel:

    Inhoud:

    Op dronk:

    –

    Tinazzi San Giorgio Dysmè Fiano

    Tinazzi San Giorgio Dysmè Fiano is een elegante witte wijn uit Puglia, gemaakt van 100% fiano. Wie meer wil weten over Tinazzi San Georgio Dysmè Fiano ontdekt dat de naam Dysmè Grieks is voor “zonsondergang” en verwijst naar de intense, veranderlijke kleuren van dat moment van de dag. De druiven komen van geselecteerde wijngaarden in Puglia en dragen de IGP-classificatie.

    Smaak van Tinazzi San Giorgio Dysmè Fiano

    In het glas heeft deze wijn een heldere, strogele kleur. De neus opent aromatisch, met florale tonen en citrusaccenten van grapefruit.

    Op het gehemelte is de wijn elegant en zilt van karakter, met een duidelijke citrusfrisheid die de smaak verlengt. De afdronk is uitgebalanceerd, met een prettige spanning tussen zuren en zoutigheid.

    Druiven, terroir en vinificatie

    Tinazzi San Giorgio Dysmè Fiano is gemaakt van 100% fiano, een van de kwaliteitsdruiven van Zuid-Italië. De druiven worden geoogst in de laatste week van augustus of de eerste week van september, op geselecteerde wijngaarden in Puglia.

    Na de oogst worden de druiven ontsteeld en gekneusd, gevolgd door een zachte persing. De vergisting vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur van 14 tot 18 graden Celsius, waarna de wijn rijpt op inox tanks. Deze aanpak behoudt de frisheid en de aromatische intensiteit van de fiano-druif.

    Lekker bij / wijn-spijs

    Dankzij zijn elegante frisheid en zilte karakter is deze fiano een fijne metgezel aan tafel. Denk bijvoorbeeld aan:

    • Visgerechten
    • Pastagerechten
    • Risotto
    • Schaal- en schelpdieren
    • Vegetarische gerechten
    • Als aperitief

    Over de producent

    Cantine San Giorgio maakt deel uit van de Tinazzi-groep en vertegenwoordigt de vernieuwende lijn binnen het familiebedrijf. De wijnmakerij in Faggiano, in de provincie Taranto, werd voltooid in 2020 en is uitgerust met geavanceerde productiesystemen.

    Vanuit deze moderne basis richt Cantine San Giorgio zich op typische druiven uit Puglia, zoals fiano, primitivo en negroamaro. Dysmè is een voorbeeld van deze filosofie: een eigentijdse, elegante witte wijn die de kwaliteit van de Puglia-druiven benadrukt.

    Serveertemperatuur en drinkmoment

    Serveer Tinazzi San Giorgio Dysmè Fiano gekoeld, bij een temperatuur van ongeveer 8 graden Celsius. Deze wijn is bedoeld om jong te worden gedronken.

    Kenmerken in één oogopslag

    • Druif: 100% fiano
    • Herkomst: Puglia, Italië (IGP)
    • Producent: Cantine San Giorgio (Tinazzi-groep)
    • Alcoholgehalte: 12,5%
    • Smaak: elegant en zilt, met florale en citrustonen
    • Stijl: verfijnde, aromatische witte wijn
    • Lekker bij: vis, pasta, risotto
    • Serveertemperatuur: 8°C

    Wij bieden ook nog andere heerlijke wijnvarianten aan van het Tinazzi huis:

    Veelgestelde vragen over Tinazzi San Giorgio Dysmè Fiano

    Alternatieve wijnen

    Log in om je favoriete wijnen op te slaan.


    Inloggen

    Gerelateerde producten