Biscardo Ripasso della Valpolicella Classico Superiore

Biscardo Ripasso Valpolicella Classico Superiore

Il  superiore van Biscardo. De Biscardo Ripasso della Valpolicella Superiore is een krachtige en volle wijn met tonen van rijp rood fruit. Lichte tonen van kruiden en chocolade. De Ripasso is gemaakt van de basis Valpolicella, aangevuld met de druivenschillen van de Amarone. Die weken kort mee, waardoor de wijn meer intensiteit en complexiteit krijgt. […]

Tommasi Ripasso Valpolicella Superiore Magnum (1,5 liter)

Tommasi Ripasso Valpolicella Superiore Magnum

De Ripasso van Tommasi in een magnum! Dat is anderhalve liter lang lekker ! De Tommasi Ripasso Valpolicella Superiore Magnum is ook een heerlijke rode wijn die maar niet op wil raken.  Ook misschien wel een echte wijn voor in het weekend. Vrijdag beginnen, dan is die op de zaterdag met vrienden nog lekkerder. Dan […]

Tommasi Amarone Classico Della Valpolicella Jeroboam (3 liter)

Tommasi Amarone Classico della Valpolicella Jeroboam 3 liter in houten kist

Een Italiaanse klassieker in groot formaat fles van 3 liter Er is genoeg ! Tommasi Amarone Classico Della Valpolicella Jeroboam  bezit diepe aroma’s van pruim, rozijnen, dadels en cacao. De bedwelmende geur knalt uit je glas! In de mond is deze Amarone fluweel zacht, rond en filmend. Aangenaam zoet met een volle smaak van rijpe […]

Tommasi Amarone Classico Della Valpolicella – Magnum (1,5 liter)

Tommasi Amarone Classico Della Valpolicella Magnum

Een Italiaanse klassieker in lekker formaat fles van 1,5 liter Tommasi Amarone  Magnum bezit diepe aroma’s van pruim, rozijnen, dadels en cacao. De bedwelmende geur van de Corvina, Rondinella en Molinara druiven  blend knalt uit je glas! In de mond is deze Amarone fluweel zacht, rond en filmend. Aangenaam zoet met een volle smaak van […]

Tommasi Amarone Classico Della Valpolicella – Rehoboam (5 liter)

Tommasi Amarone Classico Rehoboam 5 liter

5 liter Amarone in 1 fles !! Super exclusief! Een exclusieve houten kist omsluit deze echt wel grote fles, die vijf liter kostbare Amarone della Valpolicella Classico DOCG van Tommasi bevat. Een bedrijf dat al meer dan honderd jaar en vier generaties lang toegewijd is aan de productie van buitengewone wijnen, geprezen, bekroond en geproefd […]

Valpolicella

Valpolicella is een wijngebied in de provincie Verona en ligt ten oosten van het Garda meer. Bekende wijnen die hier worden gemaakt zijn Valpolicella DOC, zoete dessertwijn Recioto, de warme en volle Amarone en de dubbel gegiste Ripasso.

Amarone della Valpolicella

In wijngebied Veneto maakt men Amarone della Valpolicella en deze wordt inmiddels gerekend tot een van de meest vooraanstaande wijnen uit Italië. Of misschien wel van de wereld!

Torre del Falasco Valpolicella Ripasso Superiore

Torre del Falasco Valpolicella Ripasso superiore

Laat deze “ripasso” niet uw glas passeren! Ja ,want “ripasso” betekent letterlijk ‘opnieuw laten passeren’. Tegelijkertijd neemt de wijnboer neemt de wat lichtere Valpolicella  en laat deze vervolgens een kleine tweede vergisting ondergaan op de uitgeperste druiven van de geliefde krachtige broertje Amarone. De Torre del Falasco Valpolicella Ripasso Superiore krijgt hierdoor intussen meer vulling, […]

Zenato Valpolicella Superiore DOC half flesje (0,375 l.)

Zenato Valpolicella Superiore half flesje

Een half flesje vol genot Een Zenato Valpolicella Superiore half flesje van het bekende wijnhuis Zenato. De wijn is robijnrood met tonen van rijp zwart en rood fruit, is soepel en heeft nauwelijks tannines. In de smaak is hij fluweelachtig, zacht en rijp. Aroma’s van zwart fruit zoals bramen, kersen en bessen. De houtrijping voegt ook een […]