Barbera d'Asti

Barbera d’Asti is een van de beroemdste Asti wijnen uit de regio Piemonte in het noordwesten van Italië. Een DOC in 1970 en gepromoveerd in 2008 naar de DOCG-classificatie. Dit draagt weer ook bij ​​aan de indrukwekkende reeks DOCG-titels in Piemonte (het hoogste niveau van de Italiaanse wijnclassificatie).

Deze druif is in zijn jeugd zachter en toegankelijker dan de Nebbiolo. Ook al gebruikte men deze om de meest prestigieuze Asti wijnen van Piemonte te maken, is Barbera toch een vaste favoriet onder wijnmakers en consumenten. Het is ook de meest aangeplante rode wijnsoort in de regio.

Verschillende stijlen

Barbera d’Asti kan in verschillende stijlen verschijnen. De lichtere, goedkopere stijlen zijn meer in lijn met de traditionele rol van het ras als werkpaardras en zijn fris, fruitig en met een rauw randje.

Op zijn best is het een rijke, pittige, medium tot volle wijn die zich kenmerkt door een intense robijnrode kleur die met de jaren overgaat in granaatrood. Hoewel de variëteit niet altijd bekend staat om zijn affiniteit met nieuwe eikenhouten rijping , hebben ondertussen hier veel exemplaren al bijval om gekregen.

Het DOCG-stroomgebied ligt in de heuvelachtige gebieden van de provincies Asti en Alessandria in het oosten van Piemonte. Hier deelt de regio zijn grenzen met Lombardije en Emilia-Romagna. De wijngaarden die Barbera d’Asti-wijn produceren, bevinden zich meestal op heuvelachtig terrein, variërend in hoogte van 90 tot 300 meter. Meestal zijn de plekken met de beste bodems en expositie gereserveerd voor meer prestigieuze Nebbiolo-wijnen.

Het grondgebied beslaat een relatief groot gebied dat in het noordoosten grenst aan het productiegebied van Barbera d’Alba. In 2018 werd 3.384 hectare  geregistreerd voor de appellatie. De productie in het volgende jaar was iets meer dan 16 miljoen liter.

Volgens de huidige DOC-regelgeving moet elke Barbera d’Asti-wijn voor minimaal 90 procent uit Barbera bestaan. Voor de rest zijn diverse niet-aromatische rode druiven toegestaan.

Smaakt deze Barbera naar meer?

Heerlijke Barbera d’Asti kunt u gemakkelijk kopen bij Wijnen.nl Ook indien u op zoek bent naar een bepaalde wijn die we momenteel niet op voorraad heeft, neem dan even contact met ons op we helpen u graag. Kijk ook bij de andere mooie wijnen van ons assortiment.