Complexe dessertwijnen uit Italië. Die zie je niet zo vaak.

Jammer, want ze zijn er echt! En briljante zelfs! Ben je op zoek naar een werkelijk fantastische dessertwijn met een fijn en rijk aromatisch boeket? Baglio di Pianetto Ra’is Moscato is een prachtig gerijpte dessertwijn die toch al je verwachtingen overtreft. Een goudgele briljante kleur dat neigt naar barnsteen. Fijn en rijk aromatisch boeket: Bijvoorbeeld gekonfijt fruit, sinaasappel en abrikoos, honing, geroosterde amandelen en ovenwarm briochebrood. In de mond geconcentreerd, zacht en mondvullend met sensaties van zoet- en zachtheid. Door de zuren is de wijn fris en levendig. Een lange warme afdronk waar je lang van kan blijven genieten.

Deze Siciliaanse dessertwijn is een heerlijke afsluiter van een goed (Italiaans) diner dat jou en je gasten zeker zal gaan waarderen. Heel goede begeleider van dessert taartjes, amandelkoekjes en Siciliaanse canolli’s.  En gebruik tegelijkertijd die droge Panettone cake eens om daar wentelteefjes van te bakken.  super als combi met de Baglio di Pianetto Ra’is Moscato. De aanbevolen serveertemperatuur van deze wijn 9-10º C.

Deze dessertwijn (500 ml) gemaakt van Moscato druiven en afkomstig uit het warme Sicilie. De dessert wijn maken ze in Val di Noto.  Alle handelingen op de wijngaard en tijdens de vinificatie in de wijnkelder voert men handmatig en deskundig uit. Een heerlijk zachte zoete en complexe dessert wijn gemaakt is vervolgens het resultaat. Een wijn die de kleuren en geuren van Sicilië uitbeeldt.

Baglio

De eerste twintig jaar van Baglio di Pianetto vertellen het verhaal van een grote en succesvolle zoektocht. In de twee landgoederen van Santa Cristina Gela evenals Val di Noto vervulde Conte Paolo Marzotto zijn droom om wijnen te produceren die twee verschillende en unieke Siciliaanse terroirs tot uitdrukking kunnen brengen. Een wijn van hoge kwaliteit productie die de perfecte balans namelijk vindt tussen traditie en innovatie.

Baglio di Pianetto en zijn wijndomeinen, respectievelijk op het platteland van Palermo en de Val di Noto, komen samen om één uniek kwaliteitsontwerp te vormen. De ecologisch duurzame productie van Baglio di Pianetto, bevestigd en verbeterd door de reconversie van het hele agrarische landgoed (ongeveer 160 ha) naar biologische landbouw, is ontstaan uit de inspanningen om te voldoen aan de behoeften van de vele wijnliefhebbers die duidelijke en betrouwbare informatie willen over wat ze eten of drinken.Een keuze die wordt beloond door de aandacht van een dan ook steeds diverser en wijdverbreider consumentenbestand. 50% van alle door Baglio di Pianetto geproduceerde flessen worden buiten Italië verkocht: in onder andere de Verenigde Staten, Japan, Duitsland, België, Zwitserland, Rusland, Frankrijk, Noorwegen, Tsjechië, Canada en veel opkomende economieën.