☰ MENU
Menu
  • Levertijd laden...
  • Per fles te bestellen
  • Klantwaardering: 9,4
  • Gratis verzending vanaf € 100,-
  • Persoonlijke service

    • Tre Monti Anablà Frizzante – Pet Nat / bio

    Soort:

    , , ,

    Jaar:

    Land:

    Streek:

    Regio:

    Druif:

    Domein:

    Classificatie:

    Alcohol:

    Inhoud:

    Op dronk:

    –

    Smaakprofiel:

    Tags: , , ,

    € 12,50

    Prijs per fles

    4 op voorraad

    Nog 4 flessen op voorraad

    Toevoegen aan favorieten
    • Gratis verzending vanaf € 100,-
    • Verzekerde verzending
    • Op werkdagen voor 15:00 uur besteld, zelfde dag verzonden
    • Veilig betalen

    Tags: , , ,

    Soort:

    , , ,

    Jaar:

    Land:

    Streek:

    Regio:

    Druif:

    Domein:

    Classificatie:

    Alcohol:

    Smaakprofiel:

    Inhoud:

    Op dronk:

    –

    Tre Monti Anablà: authentieke Pet Nat frizzante uit Emilia‑Romagna

    Tre Monti Anablà is een levendige en biologische frizzante uit Emilia‑Romagna, gemaakt van Albana‑druiven. Deze natuurlijke mousserende wijn is ideaal als aperitief, maar combineert net zo goed met lichte pasta’s, zeevruchten of diverse soorten antipasti.

    Smaakprofiel

    In het glas verschijnt Anablà met een licht goudgele kleur en een subtiele troebelheid door het natuurlijke sediment. Het smaakprofiel bestaat uit:

    • Gele vruchten: appel, perzik, peer
    • Gistige tonen: broodkorst en aroma’s afkomstig van de flessengisting
    • Frisse, fruitige structuur met een zachte mousse

    Tre Monti: familiebedrijf sinds de jaren ’70

    Tre Monti, gevestigd in Imola, werd begin jaren ’70 opgericht door Sergio en Thea Navacchia. Het domein beslaat ongeveer 55 hectare wijngaarden, verspreid over twee locaties: in de heuvels rondom Imola en in het gebied tussen Castrocaro en Predappio, nabij Forlì.

    Sinds 2011 produceert het wijnhuis volledig biologisch. Hierdoor ontstaan pure, eerlijke wijnen die het unieke karakter van de regio mooi weerspiegelen. Tre Monti combineert traditionele wijnbouwprincipes met hedendaagse kennis om het beste uit Emilia‑Romagna naar voren te brengen.

    Albana‑druiven volgens de ancestrale methode

    Deze klassieke methode sluit naadloos aan bij de lokale traditie van vino mosso, licht bruisende wijnen. De wijngaarden bevinden zich op ongeveer 100 meter hoogte, op zandige kleigrond. De combinatie van warme dagen en koele nachten draagt bij aan optimaal rijpe en frisse Albana‑druiven.

    Veelgestelde vragen over Tre Monti Anablà

    Wat is Pet Nat en hoe smaakt het?

    Pet Nat, of Pétillant Naturel, is een natuurlijke mousserende wijn waarbij de gisting in de fles wordt voltooid. Het resultaat is een licht bruisende, vaak troebele wijn met pure fruitexpressie en een levendig karakter.

    Waarom is Tre Monti Anablà troebel?

    De lichte troebelheid ontstaat door het natuurlijk bezinksel van gist en eiwitten dat achterblijft na de flessengisting. Dit is volledig veilig en draagt bij aan extra structuur en smaakdiepte. Door voorzichtig te schenken, kun je het sediment in de fles laten.

    Wat onderscheidt Anablà van Prosecco?

    Anablà wordt gemaakt volgens de ancestrale methode (gisting in de fles), terwijl Prosecco ontstaat via de Charmat‑methode (gisting in een tank). Daardoor is Anablà ongefilterd en troebel, terwijl Prosecco helder en strak gefilterd is.

    Veelgestelde vragen over Tre Monti Anablà Frizzante – Pet Nat / bio

    Alternatieve wijnen

    Log in om je favoriete wijnen op te slaan.


    Inloggen

    Gerelateerde producten