Biscardo Vino

Biscardo Vini: wijnmaker uit Veneto met herkenbare Italiaanse stijl wijnen

Biscardo heeft de reputatie van producent van betaalbare, kwalitatieve Italiaanse wijnen. De filosofie van Biscardo draait om balans, drinkbaarheid en herkenbare Italiaanse stijl. Enerzijds bewaart het wijnhuis traditionele technieken zoals de appassimento-methode, anderzijds gebruikt men moderne apparatuur om de fruitexpressie en zuiverheid te optimaliseren.
Kenmerken van Biscardo-wijnen:

• Zachte, toegankelijke structuur
• Veel fruit en rijpheid
• Goede balans tussen frisheid en body
• Moderne interpretatie van klassieke Italiaanse wijnstijlen
• Consistente kwaliteit

De zogenaamde “Passo-serie” (Neropasso, Oropasso en Rosapasso) behoort tot de meest herkenbare creaties van het wijnhuis en heeft internationaal bijgedragen aan de populariteit van Biscardo.

Familiebedrijf: moderne technieken en oude tradities

In 1878 is het bedrijf in Verona opgericht en het is al die tijd in de familie gebleven. De broers Maurizio en Martino geven momenteel leiding aan het familiebedrijf. Met de recente toevoeging van Maddalena aan het team, is de toekomst van dit familiebedrijf gewaarborgd. Ook zij houdt onveranderd vast aan de kwaliteit, de cultuur en de passie voor traditie van meer dan 100 jaar wijn maken.

De bekendste wijnen van Biscardo Vini uit Veneto

Biscardo produceert een breed assortiment wijnen. Hieronder vind je een overzicht van hun belangrijkste en populairste cuvées:

Rode wijnen van Biscardo

• Neropasso Rosso Veneto IGT – blend van Corvina, Corvinone en Cabernet Sauvignon met appassimento-invloed (ook verkrijgbaar in magnum en jeroboam)
• Enigma Appassimento Sangiovese Rubicone – volle wijn met rijp fruit en zachte tannines
• Amarone della Valpolicella Classico – krachtige wijn van ingedroogde druiven
• Ripasso della Valpolicella – complexBiscardo Morena Bianca Lugana en elegant met extra diepgang

Witte wijnen van Biscardo

• Oropasso Bianco Veneto IGT – blend van Garganega en Chardonnay met appassimento-invloed (ook verkrijgbaar in magnum)
• Morena Bianco Lugana  – frisse en minerale witte wijn van het Gardameer
• Soave DOC – klassieke witte wijn uit Veneto

Rosé van Biscardo

• Rosapasso Pinot Nero – lichte, fruitige stijl (ook verkrijgbaar in Magnum)

Mousserende wijnen van Biscardo

• Prosecco DOC – frisse mousserende wijn van de Glera-druif
• Prosecco rosé –