Tenuta Antica Cavalleria Dame rosato Etna Nord - 2020

Kenmerken

Categorie:
Jaar: 2020
Streek: Sicilië
Druif: Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
Domein: Produttori Etna Nord
Classificatie: DOC
Alcohol: 13 %
Inhoud: 0,75 L
Rosato van de noord-helling van de Etna! Geen slobberspul, maar wijn van de druiven waar ook de beroemde rode wijn Etna Rosso van wordt gemaakt. Vol, droog, fruit en last but not least: mineralen (van de lava). 9- van De Grote Hamerma: “Antica Cavalleria geeft hier de lokale nerello mascalese de sporen. Slaat niet op hol maar beweegt zich stapvoets tussen aardbeienbedjes, de frambozenaanplant, rozenstruiken en rozenbottels, kruidentuintjes en een sinaasappel- en citrusboomgaard. Afstijgen nu. Barbecue heeft gegloeid: Siciliaanse sardines met venkel-sinaasappelsalade.”

Produttori Etna Nord

Produttori Etna Nord is een samenwerkingsverband van drie verschillende kleine lokale kleine wijnboeren: Tenuta Antica Cavalleria, Bizantino en Cuori de Marchesa. Zij hebben hun wijngaarden aan de Noordkant van de Etna op Sicilië. Zij hebben hun krachten gebundeld en maken de typische Etna Nord-wijnen met respect voor het land en haar bijzonderheden. Met andere woorden in hun wijnen proeft u de Etna en zij maken gebruik van al haar prachtige inheemse druivensoorten zoals bijvoorbeeld Nerello Mascalese, Nerello Cappucio en Carricante. Zo maken zij verschillende Etna Rosso’s, Etna Bianco’s en een Etna Rosato. De wijngaarden van Produttori Etna Nord zijn bevinden zich vlakbij de stad Castiglione di Sicilia.

Gerelateerde producten