De Vescovi Ulzbach Teroldego Rotaliano - 2016, 2018

Kenmerken

Categorie:
Jaar: 2016, 2018
Druif: Teroldego
Domein: De Vescovi Ulzbach
Classificatie: DOC
De De Vescovi Ulzbach Teroldego Rotaliano is een rode wijn van een druif die niet veel meer voorkomt: Teroldego. Het is een druivenras dat alleen gebruikt wordt op de hoogvlaktes van Rotaliano in Trentino, deel van de Dolomieten, helemaal in het noorden van Italië. De Teroldego is een zeldzaamheid, want wereldwijd staat er nog geen 400 ha van aangeplant.

Proefnotitie De Vescovi Ulzbach Teroldego Rotaliano

De kleur van de De Vescovi Ulzbach Teroldego is robijnrood en intens van kleur. De wijn hangt een beetje aan je glas. De geur heeft iets van cassis, kersen en drop. Er zitten veel kruidige accenten zoals naaldwoud, groene peper en rozemarijn in naast een overdaad aan fruit zoals kersen en blauwe bessen en ook iets van pruimen en vijgen. De wijn is vol van smaak waarin het fruit terugkomt. De wijn heeft een romig mondgevoel en lekker frisse zuren. en medium tannines. Aangename wijn met een verleidelijke arôme de bouche en goede lange smaakvoortzetting. Een wijn die het best tot zijn recht komt met eten.

Gerelateerde producten