Teroldego, the special one….

De Vescovi Ulzbach Teroldego Rotaliano is een rode wijn van een druif die niet veel meer voorkomt: Teroldego. Het is een druivenras dat alleen gebruikt wordt op de hoogvlaktes van Rotaliano in Trentino, deel van de Dolomieten, helemaal in het noorden van Italië. De Teroldego is een zeldzaamheid, want wereldwijd staat er nog geen 400 ha van aangeplant.

De kleur van de De Vescovi Ulzbach Teroldego is robijnrood en intens van kleur. De wijn hangt een beetje aan je glas. De geur heeft iets van cassis, kersen en drop. Er zitten veel kruidige accenten zoals naaldwoud, groene peper en rozemarijn in naast een overdaad aan fruit zoals kersen en blauwe bessen en ook iets van pruimen en vijgen. De wijn is vol van smaak waarin het fruit terugkomt. De wijn heeft een romig mondgevoel en lekker frisse zuren. en medium tannines.  Aangename wijn die je prettig verleidt en met  goede lange smaakvoortzetting. Een wijn die het best tot zijn recht komt met eten.

Vescovi Ulzbach

De familie De Vescovi Ulzbach heeft wortels in Trentino die teruggaan tot het einde van de 17e eeuw. Ze begonnen met het cultiveren van Teroldego-wijnstokken en begonnen ze aan de erfenis van de Vescovi-wijnbereiding. Het familiebedrijf is gevestigd in Mezzocorona. Deze plaats is het domein van de Teroldego, een inheemse druif die, mits afkomstig van een goede producent, verrassende kwaliteit levert. Aan het begin van de 20e eeuw maakten en verkochten ze hun eigen landgoedwijnen, maar na WO II stapten ze over op het coöpmodel van het verkopen van bulkdruiven. Dit duurde tot 2003 en toen ging het roer echt om!

Giulio de Vescovi nam de leiding over het landgoed in 2003, na het behalen van zijn diploma in wijnbouw en oenologie aan het Istituto San Michele all’Adige, en bracht in 2005 zijn eerste oogst uit. Terend op zijn ervaring in Italië en uit het buitenland. Giulio is zeer toegewijd om de nalatenschap van zijn familie voort te zetten en het land te leren waarop ze zich oorspronkelijk vestigden. Zijn ambitie en toewijding om zijn familietraditie voort te zetten, komen tot uiting in zijn wijnbereiding. Hun ongefilterde Vigilius is een voorbeeld voor de regio voor diepte en potentieel.