Branu Surrau Vermentino di Gallura

Frisse vrolijke Vermentino waar je een glimlach van krijgt.

Ben je op zoek naar een witte wijn, intense en subtiele geur en zacht fris in de mond? Nou dan is Branu Surrau Vermentino di Gallura voor jou zeker een goede keuze! De wijn komt uit de zonnige eiland Sardinië waar de druif Vermentino het uitstekend doet. De Vermentino druiven, waar deze wijn van gemaakt is, groeien op een zanderige  bodem die ontstaan is door het afslijten van de granieten rotsen. Door dit terroir  krijgt de wijn een heerlijk verfijnde smaak van mineraliteit wat ‘m heel aantrekkelijk maakt met een zacht bittertje in de afdronk. Hij heeft een strogele kleur met briljant groene reflecties. Het intense boeket heeft fruitige en minerale tonen, gevolgd door een lange aanhoudende smaak met hartige en intense smaken.

Als je de wijn flink terugkoelt en op ijs zet is deze wijn onweerstaanbaar zo lekker bij het aperitief of samen op het bootje door de grachten op een mooie lentedag.  Koel hem iets minder hard terug  wanneer je deze wijn drinkt bij Fritto misto, Pasta al Vongole of Zwaardvis op Ligurische wijze met kappertjes, citroen en lekker veel peterselie.  Lekker lang tafelen met je vrienden en deze Vermentino.

Vigne Surrau

Het wijndomein Vigne Surrau bevindt zich een paar kilometer van de zee, in oost Gallura op het eiland Sardinië. Hier bestaat de bodem uit granieten rotsen die gevormd zijn door de elementen wind en water. De ondergrond bestaat vooral uit graniet en zand, en is rijk aan fossielen. Dit maakt het een uitstekende bodem voor het verbouwen van druiven, omdat de ranken diep kunnen wortelen. Hierdoor ontstaan geurige, plezierige wijnen met een mooi alcohol percentage.
De karakteristieken van de bodem gecombineerd met het unieke klimaat, veel zon en constante wind, maken Gallura één van de beste plekken om druiven te verbouwen op Sardinië, misschien wel in heel Italië.

Wat zegt de app Vivino?

• Vivino: Hoort bij de beste 10% van alle wijnen ter wereld
• Vivino: prima prijs/kwaliteit verhouding, soortgelijke wijnen zijn meestal 44% duurder.