San Marzano Gran Trio Bianco Salento IGP - 2018

Kenmerken
Categorie:
Domein: Cantine San Marzano
Classificatie: IGP
Alcohol: 12 %
Land: Italië
Streek: Puglia
Druif: Chardonnay, Fiano, Malvasia
Jaar: 2018
Aardige zachte Italiaanse wijn, blend van Chardonnay, Fiano, Malvasia , exotisch fruit, mango, ananas, abrikoos, litchi, licht zoetje Mooie goudgele, heldere kleur met een frisgroen zweempje. In de geur lichte impressies van walnoot, amandelen en ananas. In de mond een verfrissende, zuivere, wijn met medium plus aroma’s van zure appel, oranjebloesem, citrus, banaan en perzik. De afdronk duurt lang en heeft een licht honing achting zoetje. Top wijn! Een stro-gele kleur met gouden reflecties. Intense aroma’s van witte bloemen en vanille. In de mond fris en mineraal en aan het eind aangenaam geparfumeerd. Over Cantine San Marzano In 1962 bundelden 19 wijnboeren uit San Marzano hun krachten en richtten zo “Cantine San Marzano” op. Tegenwoordig telt deze coöperatie meer dan 1200 telers en maakt het gebruik van moderne en technologisch geavanceerde installaties zonder afbreuk te doen aan de zeer oude wijntraditie van Puglia. San Marzano ligt in Puglia, in het hart van de veelgeprezen DOC “Primitivo di Manduria”, tussen twee zeeën (Ionische en de Adriatische Zee). De provincies Taranto en Brindisi bieden een landschap waar wijngaarden en olijfbomen zij aan zij groeien op een rode ondergrond. Deze bodem en de Middellandse Zee terroir spelen een essentiële rol in de productie van hoogwaardige wijnen. Het klimaat is extreem, met moeilijke omstandigheden: droogte, vorst, Sirocco wind. Toch zorgen deze gepassioneerde wijnmakers ervoor dat zelfs druiven uit de oudste wijngaarden volle en elegante wijnen opleveren. Lekker bij Zeevruchten, schaaldieren en visgerechten met lichte sauzen.

Gerelateerde producten